SVIL s.r.o.

Zabýváme se prodejem včelích produktů, zejména medoviny. Vyrábíme koplenové úly. Prodáváme včelstva.

MEDOVINA Z PODHRADÍ je vyráběna z medu zejména vlastní výroby. Proces výroby probíhá přírodní tzv. „studenou cestou“, což znamená, že se medovina nevaří. Díky tomuto přirozenému procesu kvašení si medovina Z Pohradí uchovává veškeré zdraví prospěšné látky obsažené jak v medu, tak i v bylinnách, jsou-li součástí medoviny (viz druhy medovin Z Pohradí níže). Alkohol (14 %) se tvoří samovolně při kvasném procesu z medu a tudíž není nutné přidávat jakýkoliv rafinovaný cukr či finální produkt dolihovávat. Vysoká kvalita medoviny je dána nejen pomalým kvasným procesem (trvajícím týdny), ale také následným několika měsíčním uložením.
V současné době nabízíme 8 různých druhů:


Medovina přírodní

je ryze přírodní produkt vyrobený čistým výkvasem jarních medů s převahou hlohu, akátu a řepky. Její jemně nahořklá chuť vzniká přidáním pylu do kvasu.

Medovina bylinná

je bohatá svým obsahem léčivých bylin a koření. Pomáhá uvolnit psychické napětí a přispívá k léčbě dýchacích cest.


Medovina mandlová

je v základu shodná s medovinou bylinnou, nicméně množství příměsí bylin a koření dosahuje pouze 30 % bylinné medoviny. K její lahodné chuti přispívá mandlová tresť. Patří mezi nejvyhledávanější druhy.


Medovina karamelová

má také svůj základ v medovině bylinné a je ochucena karamelovou trestí.


Medovina oříšková

má opět svůj základ v medovině bylinné, tudíž je obohacena bylinami a kořením. Její nezaměnitelná chuť i vůně má svůj původ v tresti oříškové.


Medovina skořicová

je čistý přírodní produkt medoviny přírodní a skořice. Je velice lahodná a významně přispívá k tvorbě a čištění krve.


Višňová medovina

je velice zajímavou kombinací medoviny obohacené jemným červeným vínem. Višňová chuť je opět dodána trestí.


Hořká medovina

obsahuje léčivé byliny, které podporují a zlepšují trávení. Její tmavá barva je dána vylouhovanými bylinami.

Naše medy:

Med akátový 
Med květový 
Med lesní 
Med lipový 
Med slunečnicový

Medy květové

Mají vyšší obsah jednoduchých, lehce stravitelných cukrů - umožňují rychlé energetické posílení organismu Jsou převážně světlé barvy a jsou bohatší na látky bílkovinné povahy Mají jemnou chuť a rychle krystalizují (výjimkou je med akátový, který téměř nekrystalizuje) Obsahují mnohem více pylu z rostlin (např. v pylových zrnech řepky jsou brassiny – látky s protinádorovými účinky) Pravidelná konzumace medu s daným pylem může snížit projevy pylových alergií, pylové preparáty jsou též prostředky pro léčení prostatických obtíží...) Med řepkový, slunečnicový, pampeliškový apod , 

Medy medovicové (lesní)

Obsahují více propolisových látek, které působí baktericidně Obsahují řadu minerálů a stopových prvků Oproti květovým medům mají výraznější chuť a aroma Tvoří je složitější organické látky – složitější cukry (dextriny), ale také méně vody, více enzymů a baktericidně působících látek Obsahují významně zastoupený selen, který zvyšuje odolnost našich buněk a snižuje riziko nádorových bujení.  Medy z lesních stromů, lípy apod.