Jsem Francouz, ale už čtyři roky žiji v České republice. Ve Francii jsem vystudoval agronomii a pracoval jsem jako sýrař na farmě. Do Česka jsem se přestěhoval za Láskou, ale láska k sýrům mě neopustila. A tak i na váš stůl předkládám ty nejvybranější francouzské sýry vyráběné tradičním způsobem. Pečlivě je pro vás vybírám a jezdím pro ně přímo na francouzské farmy nebo k sýrařům. Do Francie jezdím pravidelně, abych pro vás vybral ty nejlepší sýry z farem i od sýrařů a dovezl je až na váš stůl. Francie je skutečně rájem sýrů. Nikde jinde na světě nenajdete tak pestrou nabídku sýrů.