Pivo HUSAR se vaří tradiční řemeslnou metodou za použití místní vody, kvalitního sladu a chmele. Piva českého typu jsou spodně kvašená, vařená na dva rmuty. K vaření používáme český slad z humnové sladovny v blízkých Záhlinicích. Chmel pochází převážně ze žatecké oblasti a kvasnice z Humpolce. Naše piva jsou poctivá a „živá“ - nefiltrovaná a nepasterovaná. PIVO HUSAR vaří, stará se o něj a za kvalitu ručí sládek Adam.