Včelí ráj Rodinná farmička

O včelách První včely do rodiny pořídil děda krátce po druhé světové válce. Od té doby je chováme nepřetržitě. Jsou stejní starousedlíci jako my, otužilí a zvyklí na místní surové klima. Jen úly a zařízení zub času proměnil k neponáznání. Přesto zůstáváme věrni tradici a včely obývají výhradně dřevěné úly české výroby. Z jejich česen vylétávají od jara do podzimu, aby sesbíraly a přeměnily dary přírody v produkty, které nabízíme i Vám. Filosofie chovu Už v 19. století si včelaři všimli, že se včelstvo jako celek v mnoha ohledech podobá spíše obratlovci než hmyzu. Nazvali jej „superorganismem“, tedy jakýmsi imaginárním tělem složeným z tkání a orgánů, které plní specifické funkce a které jsou schopny mezi sebou neustále efektivně komunikovat. Kromě toho jsou včely neobyčejně pozorné, citlivé a učenlivé. Zaslouží si stejné ohledy jako kterýkoliv jiný obyvatel hospodářství. My se řídíme konkrétně těmito pravidly: •včely chováme v dřevěných úlech na stanovištích s dostatkem kvalitní pastvy •udržujeme vysokou čistotu úlů, vybavení i včelího díla (desinfekce, vyvaření starých plástů) •nejsme nenasytní, naše včely nikdy nehladoví •odebrané zásoby nahrazujeme v podletí cukrem, ale ponecháváme včelám také dostatek vlastního medu •od roku 2016 přecházíme na tzv. uzavřený koloběh vosku (mezistěny si necháváme vyrábět výhradně z vosku vlastní produkce) •pravidelně sledujeme zdravotní stav našich včelstev •používáme minimální nutné množství chemických ošetření, zpravidla jen tolik, kolik nás zavazují nařízení Státní veterinární zprávy •veškerý med je vytáčen a skladován v nádobách z nerezu, používáme sklenice určené pro přechovávání medu (730 ml Včela) s novými víčky

---